O bolo de fubá cremoso é uma verdadeira tentação para os amantes da culinária brasileira. Com sua textura macia e sabor marcante, é perfeito para qualquer ocasião, desde um café da manhã especial até um lanche da tarde em família. Nesta receita, vamos compartilhar todos os segredos para você preparar um bolo de fubá cremoso delicioso e irresistível.
Ingredientes:
3 xícaras de chá de fubá
3 xícaras de chá de leite
3 ovos
1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
1/2 xícara de chá de óleo
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sopa de fermento em pó
Queijo parmesão ralado a gosto (opcional)
Canela em pó para polvilhar (opcional)
Modo de Preparo:
Em um liquidificador, adicione o leite, os ovos, o açúcar, o óleo e a manteiga. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
Acrescente o fubá aos poucos, batendo sempre, até que a massa fique lisa e sem grumos.
Por último, adicione o fermento em pó e bata rapidamente apenas para incorporar à massa.
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Se desejar, polvilhe queijo parmesão ralado por cima da massa, para dar um toque especial.
Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Se preferir, polvilhe canela em pó sobre o bolo já pronto para dar um aroma irresistível.
Dicas:
Para um bolo ainda mais cremoso, substitua parte do leite por leite de coco.
Experimente adicionar erva-doce à massa para um sabor ainda mais característico.
Sirva o bolo de fubá cremoso acompanhado de um café fresquinho ou um chá quente para uma combinação perfeita.
Compartilhe esta receita com seus amigos e familiares e deixe seus momentos especiais ainda mais gostosos com este delicioso bolo de fubá cremoso!
Conclusão: Agora você tem em mãos uma receita simples e irresistível de bolo de fubá cremoso. Surpreenda seus convidados com essa delícia caseira que é sucesso garantido! Experimente e compartilhe sua experiência conosco nos comentários abaixo.
